新北青農接棒世代傳承製茶 葉文鵬茶園8度勇奪特等獎

石碇區農會今(5日)舉辦冬季包種茶比賽頒獎典禮,本屆由家族三代齊心投入製茶的葉文鵬茶園,第8度勇奪特等獎,展現深厚製茶工藝與世代傳承的實力。28歲青農葉承軒承接家族技藝,今年在短短兩週內完成近700台斤包種茶製作,從採菁、萎凋到炒菁環環細控,成功打造冬茶清甜花香,再度獲評審高度肯定。 《詳全文...》

石碇區農會今(5日)舉辦冬季包種茶比賽頒獎典禮,本屆由家族三代齊心投入製茶的葉文鵬茶園,第8度勇奪特等獎,展現深厚製茶工藝與世代傳承的實力。28歲青農葉承軒承接家族技藝,今年在短短兩週內完成近700台斤包種茶製作,從採菁、萎凋到炒菁環環細控,成功打造冬茶清甜花香,再度獲評審高度肯定。 《詳全文...》