臺灣素有「水果王國」美名，四季盛產的水果不只美味，更藏著許多意想不到趣味冷知識！像是常見的番石榴竟是維生素C的「隱藏冠軍」；俗語說「鳳梨頭較甜」，但你知道「頭」其實不在上面嗎？百香果竟然不是用摘的，而是自己掉進吊網裡！連肉類嫩化劑也和熱帶水果有關。農業部高雄農改場希望透過這些趣味冷知識，讓民眾重新認識餐桌上的水果世界。 《詳全文...》