〔健康頻道／綜合報導〕適逢山藥產季，嘗鮮正當時。提起山藥料理，你是不是只想到煮湯一途？對此，農糧署特別分享，不同的山藥料理方式，切法運用也不同。舉例來說，常見切塊可釋放甜味，所以燉湯最適合。此外...…