Netflix近日熱播的美食浪漫喜劇《浪漫匿名者》以巧克力為主題，讓雙生雙旦的感情戲發展圍繞著一盒名為「彩虹調色盤」的巧克力。其中一款「絲滑山葵巧克力」，嗆辣與甜美的平衡思考，是當前台灣餐飲要更上一層樓所缺少的部分。