高麗菜看似家常菜，但要炒得「又甜又脆」卻不簡單。網友發文分享自己的煩惱，指出高麗菜若加水、加油炒久容易變軟，甜味又不易釋出。貼文曝光後，不少網友分享秘訣，包括調味、火候、鍋具甚至...…