健康網》味噌湯煮太久=喝鹽湯? 營養師:「這招」保住活菌

〔健康頻道/綜合報導〕很多民眾認為每天吃泡菜、喝味噌湯、配納豆飯,腸道應很健康。然而,營養師陳珮淳表示,別被「發酵」兩個字騙了,並非所有發酵食物都能帶來益菌效果,重點在於「菌要活著、量要夠、別被...…

媒體來源:自由 - 2025-11-01 09:38:00 (13 天前)
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