台中爆發首例台灣本土非洲豬瘟，中央明令禁止廚餘餵豬，廚餘去化也成為防疫重點。台南市目前有2座高速廚餘發酵廠，即時發揮戰力，10天就能把廚餘變成堆肥，大大減少廚餘去化的壓力。 ...…