〔健康頻道／綜合報導〕日常餐桌上看似平凡的青花菜、花椰菜和高麗菜，其實是人體強大的「解毒幫手」。科博特診所院長劉博仁指出，十字花科蔬菜富含葡萄糖蘿蔔硫苷，經過切碎或加熱後可轉化為活性成分「蘿蔔硫...…