年底尾牙旺季將至，正是餐飲食品業一年中最忙碌的季節，有鑑於去年食物中毒通報案件大增近2倍、一年逾9000人食物中毒，南山產物鎖定餐飲業者的食品安全需求，強化餐飲業產品責任...…