減重醫師蕭捷健在臉書發文指出，最新刊登於《Diabetes Care》的哈佛長期研究，追蹤近20萬人、長達30年，結果顛覆許多人對「低碳飲食」的印象。研究發現，若低碳飲食執行方式錯誤，不僅無法預防糖尿病，反而可能讓罹病風險增加超過40％，等於是「預約糖尿病的門票」。 《詳全文...》