中秋連假瘋烤肉、聚餐 專家建議「低碳健康食材」

中秋節連假聚餐、烤肉增加，高市衛生局今（4）日提醒大量紅肉與高油脂食材增加健康與環境負擔，建議多以高麗菜、筊白筍、甜椒、絲瓜、茄子等在地時蔬為主角，以海鮮或白肉取代部分紅...…
媒體來源：自由 - 2025-10-04 09:46:17 (38 天前)
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