為吸引學生修課，大學紛紛推出特色課程，網友在網路PO文，老師竟在上課時現場製作美食，學生還可品嚐有松露的小點心，大讚「選修課會不會太幸福」，更獲得3.4萬人按讚。世新大學證實，這是首度針對觀光系大一新生開設課程「美食餐廳品味鑑賞」，有星級餐廳經歷主廚與專業團隊協同教學，該課程非常搶手，選課第一天就額滿，讓學生探索餐飲藝術與品味鑑賞的高端世界，包括米其林星級餐廳。 《詳全文...》