葉立斌／核稿編輯 人每天都會做出各種選擇，例如飲食（要吃什麼）、運動（要不要去運動、做什麼運動？）、睡眠、應對壓力等。這些選擇在長期下所累積的影響，會對人的老化過程產生顯...…