紀麗君／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕日常餐桌上黑木耳經常可見，可能是一碟爽脆的涼拌菜，或是一道美味甜湯。台北榮總遺傳優生科主任張家銘表示，國外研究很早就發現，黑木耳裡的多醣體有助免疫力維...…