營養醫學專家劉博仁近期遇到兩起特殊個案，一位約60歲男性同時罹患腎臟癌與輸尿管癌，另一位女性則被診斷出甲狀腺功能亢進。經檢查發現，這兩人體內的PFAS（全氟／多氟烷基物質）濃度都異常偏高，PFAS常見於不沾鍋、漢堡包裝紙、防油紙袋等產品，長期累積甚至會對身體造成7大疾病。 《詳全文...》