科學研究顯示，腫瘤微環境常呈現偏酸狀態，而這樣的環境可能促進癌細胞增長，使得坊間長年流傳「多吃鹼性食物能防癌」，有人相信喝小蘇打水便可改變體內酸鹼值進而抗癌，對此醫師說，人體血液酸鹼值嚴格控制在pH 7.35至7.45弱鹼性，不會因為飲食大幅改變。 《詳全文...》