葉立斌／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕吃素者日漸增加，不論是宗教或是環保、健康等需求，蔬食或素食的需求皆有明顯增加；然不少人憂心全素飲食恐造成掉髮等狀況。素食者如何預防掉髮，首盛診所院長簡銘成...…