把關輕食料理!花蓮1家業者腸桿菌超標 罰3萬勒令下架

為保障縣民的飲食安全,花蓮縣衛生局執行「輕食料理餐飲業及販售業稽查專案」,針對輕食料理餐飲業等進行稽查及抽驗,共查核14家餐飲業者(含販售業),抽驗26件輕食料理相關產品,檢驗項目包含大腸桿菌、沙門氏桿菌等多項微生物標準。結果顯示,僅有1件產品不符規定(腸桿菌科超標),其餘均合格。
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為保障縣民的飲食安全,花蓮縣衛生局執行「輕食料理餐飲業及販售業稽查專案」,針對輕食料理餐飲業等進行稽查及抽驗,共查核14家餐飲業者(含販售業),抽驗26件輕食料理相關產品,檢驗項目包含大腸桿菌、沙門氏桿菌等多項微生物標準。結果顯示,僅有1件產品不符規定(腸桿菌科超標),其餘均合格。 《詳全文...》