別小看這盤「嘛嘛檔」炒麵!馬國無形文化資產搬上台南餐桌

台南遠東香格里拉的遠東Café自助餐廳8月29日至9月21日推出「馬來西亞,風靡全球的風味」,兩位馬國主廚莫哈末‧沙夫里(Mohammad Safril)與穆哈末‧阿里烏丁‧穆斯塔法(Muhammad Aliuddin Bin Musthafa)…

媒體來源:自由 - 2025-08-21 09:56:00 (76 天前)
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