如今，關於健康的資訊，特別是為了維持健康所需的飲食資訊，可說是氾濫成災。在有益健康的食物中，被提及最頻繁的或許是雞蛋。因為雞蛋不僅吸收率極高，還富含蛋白質，是一種完美的全營養食品。而且...…