李欣潔／核稿編輯 南韓首爾一間知名高級餐廳近日因一道風味獨特的「螞蟻雪酪」捲入風波。該店長期使用螞蟻作為調味原料獲饕客好評，雖主廚辯稱「並不知情螞蟻為禁用食材」，但仍無法免責，因...…