去年曾獲得米其林新入選餐廳的「君尹」，今年迎來新主廚江丕禮（Pili）加入，並同步將餐廳英文名改為Brisé，意喻打破框架。平日午間6道式套餐只要2,680元起，餐價變得更親民，爽口滋味特別適合在炎熱季節來享用。…