油芒是台灣特有的原生雜糧作物，原本漸無人種植，但因有豐富油脂、植物蛋白，且能因應極端氣侯，近年被視為超級穀物。台東縣延平鄉復植傳統作物油芒多年，今年暑假由農村發展及水土保持署台...…