葉立斌／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕炎熱的夏天來臨，吃1口新鮮又脆甜的綠竹筍透心涼又消暑，但您知道該怎麼挑嗎？農業部在臉書專頁發文分享挑選4字口訣：白、彎、短、肥；顏色上，則避開頂端帶青綠色...…