健康網》防食物中毒! WHO:熟食「這時間」內冷藏更安全

羅碧/核稿編輯 〔健康頻道/綜合報導〕天氣越來越熱,每天烹煮的食物,也在高溫中增添不少食安危機。營養師薛曉晶表示,據國外多項研究,廚房已成為現代食源性疾病高風險場域,包括冰箱過度擁擠、生熟食混放...…

媒體來源:自由 - 2025-06-18 20:45:00 (5 天前)
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