嘉義基督教醫院與中興大學跨域合作，將黑豆種皮萃取與純化，開發天然植物複合物，透過基礎研究與動物模式觀察，發現具調解腸道菌叢組成，與支持神經健康相關基因潛力，可做為開發健康...…