現代營養學長期強調「少量多餐」有助於維持穩定的血糖與體重，特別是對糖尿病患者來說，這幾乎成了一種標準建議。但這種飲食方式真的適合所有人嗎？近年來，間歇性斷食和低頻率進食的概念逐漸受到關注，一些研究開始質疑，「少量多餐」是否真如想像中那麼有效？ 《詳全文...》