弘光餐旅系攜米其林十星師資 畢展餐會展現台灣味國際力

弘光科技大學餐旅管理系今(12)日舉辦《ESSIMAGINE》畢業成果發表餐會,由4位米其林10星師資團隊,攜手指導39名學生籌劃設計獨一無二台灣味創新料理、甜點及飲品,讓世界品味台灣獨特風味!結合傳承與創意的頂級饗宴,充份展現餐旅專業人才國際接軌的實力。 《詳全文...》

弘光科技大學餐旅管理系今(12)日舉辦《ESSIMAGINE》畢業成果發表餐會,由4位米其林10星師資團隊,攜手指導39名學生籌劃設計獨一無二台灣味創新料理、甜點及飲品,讓世界品味台灣獨特風味!結合傳承與創意的頂級饗宴,充份展現餐旅專業人才國際接軌的實力。 《詳全文...》