如今，我在首爾市中心的鐘路經營着一家北韓料理專門店。其實，北韓的料理種類非常豐富，但自「苦難的行軍」時期，許多珍貴的傳統飲食文化逐漸消失。因此，除了製作並銷售北韓料理，我還在研究與復原...…