前法務部長陳定南被視為是近代民主先驅，設立在宜蘭三星老家的紀念館，自2011年開館迄今，均維持每週一休館，不過即日起週一將對外開放，並推出限定民主特調，透過咖啡及茶香，邀訪客感...…