現代人外食比例越來越多，飲食內容越來越精緻，不知不覺中攝取過多的精製糖與飽和脂肪，成為身體的負擔，且多數民眾有膳食纖維、鈣、鎂、鋅與維生素E攝取不足的情形。 衛生福利...…