吃火鍋加不加芋頭一直是美食界的一場宗教戰爭，支持者認為，芋頭在經過熬煮之後變得鬆散，與湯頭均勻攪拌後有種水乳交融的感覺；反對派則認為，將芋頭加進火鍋裡面會讓湯底變得濃稠，只能接受芋頭吃甜的。對此，農業部在15日推薦4種芋頭品種，推薦民眾可以嘗試看！ 《詳全文...》