一名35歲男業務，患有三高出現下肢動脈阻塞，已進入若不治療恐要截肢的地步。經過手術以及醫師建議可以「多吃菇類」，其具有穩定血糖、降膽固醇及抑制血小板聚集，避免血管內「塞車」的功效。患者也相當配合，除了飲食調整外，在搭配藥物治療與加強有氧運動，3個月後回診，不僅各項數值大幅改善、變得穩定，還瘦了10公斤。 《詳全文...》