葉立斌／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕氣溫漸冷，不少人開始吃羊肉爐、薑母鴨進補暖身。但您知道薑母鴨是用公鴨還是母鴨嗎？中醫師林本庭解答是公鴨！因為公鴨肉質纖維很多，適合在湯頭裡久煮。不過，也特...…