咖啡+奶怎麼選?營養師一次解密「牛奶、奶精、煉乳」
現在的咖啡喝法多元,除了常見的奶精,還會加入牛奶做成拿鐵,或者使用煉乳做越式咖啡,但到底哪種喝法比較好?台南市立醫院營養師詹蕥顄一次解析這三種奶類的營養差異,建議選擇天然鮮乳,避開含氫化植物油的人工奶精,更能兼顧口感和健康。 《詳全文...》
現在的咖啡喝法多元,除了常見的奶精,還會加入牛奶做成拿鐵,或者使用煉乳做越式咖啡,但到底哪種喝法比較好?台南市立醫院營養師詹蕥顄一次解析這三種奶類的營養差異,建議選擇天然鮮乳,避開含氫化植物油的人工奶精,更能兼顧口感和健康。 《詳全文...》