端午節連假與家人團聚，少不了應節肉粽，但肉粽的基底為糯米，再加上包進肥肉、花生、蛋黃等食材餡料，成了高熱量、高脂肪、高膽固醇、低纖維的食物，吃多容易造成「胃嘟嘟」不適感。...…