沈莉馨／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕端午節將近，天氣越發炎熱，食物腐敗機率也大大提升。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜提醒，如果是自己帶便當者，建議可以做到5要領避免食物腐敗，像是其中提到，如果...…