準總統賴清德將於5月20日就職，第四波新內閣人事今（19日）公布，其中衛福部長由前立委邱泰源出任，將肩負兌現賴清德「健康台灣」的政策重任，對此醫界提出新部長將面臨的「食安、社安...…