米酵菌酸「預防」是關鍵 食藥署:別吃存放不當澱粉發酵食品

米酵菌酸「預防」是關鍵 食藥署:別吃存放不當澱粉發酵食品
寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸,台灣首見,衛福部食品藥物管理署提醒,米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞,預防是關鍵,別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2024-03-29 06:30:00 (45 天前)
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