寶林致命元凶「若真是米酵菌酸」 醫示警:未來恐在台灣盛行

寶林致命元凶「若真是米酵菌酸」 醫示警:未來恐在台灣盛行
「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒疑雲,已釀2死5命危,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性大。而北市聯合中興醫院內科醫師姜冠宇就指出,如果真的是米酵菌酸害命,未來很可能在台灣盛行,因為台灣濕度很高,要發酵不會很難,「以後我們對食品的保存就要嚴格一些了」。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2024-03-28 16:02:00 (46 天前)
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