致命元凶恐不只米酵菌酸!醫揭寶林「救不了關鍵」:這毒素超傷肝

致命元凶恐不只米酵菌酸!醫揭寶林「救不了關鍵」:這毒素超傷肝
台北市信義區寶林茶室發生疑似食物中毒事件,截至今(28)日中午共計17人受害,其中2人死亡、5人還在加護病房搶救中,而中毒原因仍未明。對此,腎臟科醫師江守山推測,用到過期食材的風險很高,「目前我能想到的毒素那麼快導致肝衰竭的,有黃麴毒素跟米酵菌酸。」 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2024-03-28 14:38:00 (44 天前)
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