食物中毒罕見急性肝衰竭 醫猜1可能:死亡率高達5成

食物中毒罕見急性肝衰竭 醫猜1可能:死亡率高達5成
台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性大。而腸胃肝膽科醫師錢政弘表示,一般食物中毒常見是造成急性腸胃炎和脫水,很少引起急性肝衰竭和死亡;但若感染「仙人掌桿菌」,造成急性肝衰竭和橫紋肌溶解症,沒即時治療,死亡率高達5成。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2024-03-28 06:36:00 (42 天前)
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