在台南星級酒店中，晶英酒店的菜單變化最多，尤其ROBIN’S鐵板燒，每季都有季節限定套餐。今年秋天，主廚鄭安宏用新食材，以回憶、氣味連結饕客對秋天的回憶，其中「蟲草花血藤海馬燉土雞湯」最具話題，值得品味的是「台灣東寶豬五花佐煙燻柿子奶油」與「嫩煎鮮…