一提到蛋白質攝取，第一時間你的腦中會浮現哪些食物呢？粉專《金鶯診所-食在好減重》分享，有研究指出，以部分植物性蛋白取代動物性蛋白，能降低10%死亡率，且相較於乳清蛋白更不易刺激血糖，對於沒有運動習慣、想單從飲食改變著手者，更適合以此做為日常蛋白質補給來源。不知道該怎麼吃？醫師也推薦最值得吃的「9種植物性蛋白」。 《詳全文...》