新北市瑞芳高工餐飲服務科學生，與經國管理學院餐旅廚藝管理系合作，研發出具故事性和溫度的創新礦工菜，並邀請猴硐礦工文史館的老礦工來品嚐，讓他們回味無窮，一邊說著過往的礦工故事，一...…